Prof. Scharmitzer redovna je gošća u đakovačkom ‘Nevenu’: ‘Da bismo činili dobra djela, ne trebamo putovati u Afriku’
1. travnja 2025. 8 min čitanja
Prof. Scharmitzer redovna je gošća u đakovačkom 'Nevenu': 'Da bismo činili dobra djela, ne trebamo putovati u Afriku' U đakovačkoj Udruzi za pomoć osobama s teškoćama u razvoju svaki je gost dobrodošao. A među gostima koji redovito i rado svraćaju među ''Nevenovce'' jest i profesorica, inkluzija i rehabilitacija
Prof. Scharmitzer redovna je gošća u đakovačkom 'Nevenu': 'Da bismo činili dobra djela, ne trebamo putovati u Afriku'
U đakovačkoj Udruzi za pomoć osobama s teškoćama u razvoju svaki je gost dobrodošao. A među gostima koji redovito i rado svraćaju među ''Nevenovce'' jest i profesorica Dubravka Scharmitzer iz Srednje strukovne škole Antuna Horvata u Đakovu. U sklopu projekta ''I mi smo gastro kreativci'', prof. Scharmitzer zajedno sa svojim učenicima, za korisnike udruge održava zanimljive i poučne kulinarske radionice.
-Kada smo dogovarale suradnju odmah smo zaključile da bi trebala biti planirana na višegodišnjoj razini kako bi se provela inkluzija učenika i osoba s teškoćama u edukaciju u područja koja nisu zastupljena u već postojećim oblicima formalnog obrazovanja. Ovakva suradnja omogućuje našim korisnicima druženje i razne radionice koje pomažu na više razina, od komunikacije i rad s rukama, preko logičkog razmišljanja, fine i grube motorike, strpljenja i koncentracije, do prostornog snalaženja i drugog. Nadalje, učenici strukovne škole imaju priliku iz prve ruke vidjeti kako osobe s teškoćama mogu sudjelovati u ovakvim radionicama. Učenici svoje iskustvo u radu mogu primijeniti dalje na svoje teorijsko, ali i praktično obrazovanje - priča nam Petra Kirhmajer, voditeljica poludnevnog boravka u Udruzi ''Neven''.
Odlična suradnja
Dodaje kako je cilj i svrha spomenutog projekta realizirati što više ovakvih radionica.
-Cilj nam je da se ljudi osvijeste i da se potakne empatija koja nam omogućuje da rastemo i postajemo bolji ljudi, pogotovo u današnje vrijeme kada smo svi užurbani i previše u svijetu tehnologija. Također, voljeli bismo više da se mladi uključe u volontiranje, ne samo kod nas nego i u drugim udrugama ili ustanovama koje se bave ovakvim poslom. Vrlo sam zadovoljna ovom suradnjom kao i novim kulinarskim avanturama - ističe Kirhmajer.
A suradnjom s ''Nevenovcima'' oduševljena je i prof. Scharmitzer koja je i ranije provodila slične projekte za socijalno osjetljivim skupina, kao što su korisnici domova za starije i nemoćne osobe i udruga za socijalnu pomoć.
-Petra je vidjela taj moj rad i pozvala me da dođem u Udrugu ''Neven''. Korisnike sam i otprije poznavala jer su prisutni u gradu i našoj zajednici, a poznajem osobno i obitelji nekih korisnika. Znala sve najbolje o njima, tako da sam odmah prihvatila Petrin poziv - prisjeća se prof. Scharmitzer.
Povremeni posjeti udruzi uskoro su prerasli u ozbiljan projekt koji podrazumijeva čak šest zanimljivih kulinarskih radionica za korisnike tijekom godine. Svaka radionica je, priča nam prof. Scharmitzer, priča za sebe i u potpunosti je prilagođena osobama s teškoćama.
Tematske radionice
-Na radionicama se, primjerice, upoznajemo s ''opasnim'' alatom pa razgovaramo o nožu, ribežu ili blenderu, a potom pokazujemo korisnicima kako ih upotrijebiti u praksi. Pa nožem režemo jabuke ili banane, a potom od izrezanog voća pripremamo ukusne smoothieje - pojašnjava prof. Scharmitzer.
Dodaje kako se na radionicama itekako vodi računa o sigurnosti pa korisnicima uvijek pomažu volonteri ili njezini učenici.
-U nekim situacijama korisnicima je potrebna pomoć. Dok je većini nas normalno staviti paštetu od tunjevine u vrećicu za ukrašavanje i istisnuti je na kreker, nekima od korisnika to predstavlja problem, no zato smo mi tu da pomognemo - tumači prof. Scharmitzer.
Kad je riječ o temama, one se određuju unaprijed, a obično su prigodne, vezane uz određene datume i sl. Tako će ovih dana korisnici s profesoricom i njezinim učenicima prionuti na pripreme za Uskrs.
-Na idućoj radionici pokušat ćemo odgovoriti na pitanje idu li ekologija i Uskrs zajedno pa ćemo obojati pisanice u ljuskama luka. Od rolica od toaletnog papira izradit ćemo držače za jaja koje ćemo ukrasiti obojanom tjesteninom - pojašnjava naša sugorovnica.
Svaki put s njom na radionice polazi nekoliko učenika. Iako za sudjelovanje u ovom projektu biti stimulirani peticama, prof. Scharmitzer napominje kako nitko nije prisiljen sudjelovati u projektu. No, nikad se nije dogodilo da je na sat u ''Neven'' došla sama.
Povratak vrijednostima
-Zna se dogoditi da na početku učenici budu suzdržani, no na kraju naših druženja svi se bez problema uklope među korisnike i maksimalno im pomažu - kaže prof. Scharmitzer.
A to je i najvažniji cilj ovoga projekta - integrirati osobe s teškoćama u društvu te dati drugima do znanja kako i oni moraju biti ravnopravni članovi društva. Tomu prof. Scharmitzer nastoji podučiti svoje učenike.
-Dok sam držala radionice u domu za starije i nemoćne, divila sam se tim starim ljudima jer se događalo da oni koji su zdraviji i pokretniji u kolicima u šetnju guraju one slabije. To je smisao svega. Da bismo činili dobra djela, ne trebamo otputovati u Afriku ili neki drugi udaljeni dio svijeta. Dovoljno je da se osvrnemo oko sebe i već ćemo pronaći nekoga kome je potrebna naša podrška. Danas smo previše udubljeni u svijet ekrana i vrijeme je da se vratimo nekim temeljnim ljudskim vrijednostima. Vjerujem da će nam to svima donijeti zadovoljstvo - zaključuje naša sugovornica.
U đakovačkoj Udruzi za pomoć osobama s teškoćama u razvoju svaki je gost dobrodošao. A među gostima koji redovito i rado svraćaju među ''Nevenovce'' jest i profesorica Dubravka Scharmitzer iz Srednje strukovne škole Antuna Horvata u Đakovu. U sklopu projekta ''I mi smo gastro kreativci'', prof. Scharmitzer zajedno sa svojim učenicima, za korisnike udruge održava zanimljive i poučne kulinarske radionice.
-Kada smo dogovarale suradnju odmah smo zaključile da bi trebala biti planirana na višegodišnjoj razini kako bi se provela inkluzija učenika i osoba s teškoćama u edukaciju u područja koja nisu zastupljena u već postojećim oblicima formalnog obrazovanja. Ovakva suradnja omogućuje našim korisnicima druženje i razne radionice koje pomažu na više razina, od komunikacije i rad s rukama, preko logičkog razmišljanja, fine i grube motorike, strpljenja i koncentracije, do prostornog snalaženja i drugog. Nadalje, učenici strukovne škole imaju priliku iz prve ruke vidjeti kako osobe s teškoćama mogu sudjelovati u ovakvim radionicama. Učenici svoje iskustvo u radu mogu primijeniti dalje na svoje teorijsko, ali i praktično obrazovanje - priča nam Petra Kirhmajer, voditeljica poludnevnog boravka u Udruzi ''Neven''.
Odlična suradnja
Dodaje kako je cilj i svrha spomenutog projekta realizirati što više ovakvih radionica.
-Cilj nam je da se ljudi osvijeste i da se potakne empatija koja nam omogućuje da rastemo i postajemo bolji ljudi, pogotovo u današnje vrijeme kada smo svi užurbani i previše u svijetu tehnologija. Također, voljeli bismo više da se mladi uključe u volontiranje, ne samo kod nas nego i u drugim udrugama ili ustanovama koje se bave ovakvim poslom. Vrlo sam zadovoljna ovom suradnjom kao i novim kulinarskim avanturama - ističe Kirhmajer.
A suradnjom s ''Nevenovcima'' oduševljena je i prof. Scharmitzer koja je i ranije provodila slične projekte za socijalno osjetljivim skupina, kao što su korisnici domova za starije i nemoćne osobe i udruga za socijalnu pomoć.
-Petra je vidjela taj moj rad i pozvala me da dođem u Udrugu ''Neven''. Korisnike sam i otprije poznavala jer su prisutni u gradu i našoj zajednici, a poznajem osobno i obitelji nekih korisnika. Znala sve najbolje o njima, tako da sam odmah prihvatila Petrin poziv - prisjeća se prof. Scharmitzer.
Povremeni posjeti udruzi uskoro su prerasli u ozbiljan projekt koji podrazumijeva čak šest zanimljivih kulinarskih radionica za korisnike tijekom godine. Svaka radionica je, priča nam prof. Scharmitzer, priča za sebe i u potpunosti je prilagođena osobama s teškoćama.
Tematske radionice
-Na radionicama se, primjerice, upoznajemo s ''opasnim'' alatom pa razgovaramo o nožu, ribežu ili blenderu, a potom pokazujemo korisnicima kako ih upotrijebiti u praksi. Pa nožem režemo jabuke ili banane, a potom od izrezanog voća pripremamo ukusne smoothieje - pojašnjava prof. Scharmitzer.
Dodaje kako se na radionicama itekako vodi računa o sigurnosti pa korisnicima uvijek pomažu volonteri ili njezini učenici.
-U nekim situacijama korisnicima je potrebna pomoć. Dok je većini nas normalno staviti paštetu od tunjevine u vrećicu za ukrašavanje i istisnuti je na kreker, nekima od korisnika to predstavlja problem, no zato smo mi tu da pomognemo - tumači prof. Scharmitzer.
Kad je riječ o temama, one se određuju unaprijed, a obično su prigodne, vezane uz određene datume i sl. Tako će ovih dana korisnici s profesoricom i njezinim učenicima prionuti na pripreme za Uskrs.
-Na idućoj radionici pokušat ćemo odgovoriti na pitanje idu li ekologija i Uskrs zajedno pa ćemo obojati pisanice u ljuskama luka. Od rolica od toaletnog papira izradit ćemo držače za jaja koje ćemo ukrasiti obojanom tjesteninom - pojašnjava naša sugorovnica.
Svaki put s njom na radionice polazi nekoliko učenika. Iako za sudjelovanje u ovom projektu biti stimulirani peticama, prof. Scharmitzer napominje kako nitko nije prisiljen sudjelovati u projektu. No, nikad se nije dogodilo da je na sat u ''Neven'' došla sama.
Povratak vrijednostima
-Zna se dogoditi da na početku učenici budu suzdržani, no na kraju naših druženja svi se bez problema uklope među korisnike i maksimalno im pomažu - kaže prof. Scharmitzer.
A to je i najvažniji cilj ovoga projekta - integrirati osobe s teškoćama u društvu te dati drugima do znanja kako i oni moraju biti ravnopravni članovi društva. Tomu prof. Scharmitzer nastoji podučiti svoje učenike.
-Dok sam držala radionice u domu za starije i nemoćne, divila sam se tim starim ljudima jer se događalo da oni koji su zdraviji i pokretniji u kolicima u šetnju guraju one slabije. To je smisao svega. Da bismo činili dobra djela, ne trebamo otputovati u Afriku ili neki drugi udaljeni dio svijeta. Dovoljno je da se osvrnemo oko sebe i već ćemo pronaći nekoga kome je potrebna naša podrška. Danas smo previše udubljeni u svijet ekrana i vrijeme je da se vratimo nekim temeljnim ljudskim vrijednostima. Vjerujem da će nam to svima donijeti zadovoljstvo - zaključuje naša sugovornica.
*Ovaj tekst je sufinanciran sredstvima Fonda za poticanje pluralizma i raznovrsnosti elektroničkih medija.
